Uzbekistan in inverno: le città della Via della Seta senza folla e la neve in montagna

La maggior parte dei viaggiatori arriva in Uzbekistan in primavera o in autunno. L'inverno, da dicembre a febbraio, è la stagione tranquilla, e per alcuni viaggiatori la migliore. Le grandi piazze di Samarcanda e le città vecchie di Bukhara e Khiva sono quasi deserte, la luce è limpida e radente e la neve copre spesso le montagne intorno a Tashkent. Questa guida spiega com'è l'inverno, cosa prevedere e cosa mettere in valigia.

In breve

• Stagione: da dicembre a febbraio; la primavera arriva con il Navruz il 21 marzo.
• Clima: molte giornate sono secche e soleggiate, ma le notti sono fredde, spesso sotto lo zero, e la neve è possibile sia in città sia in montagna.
• Affollamento: pochi visitatori ai monumenti principali.
• Neve e sci: la stazione di Amirsoy sui monti del Chimgan, a circa 80 km da Tashkent.
• Spostamenti: il treno ad alta velocità tra Tashkent, Samarcanda e Bukhara viaggia tutto l'anno; i passi di montagna possono essere innevati.

Le città della Via della Seta senza folla

In inverno potete stare in piazza Registan a Samarcanda con solo una manciata di altre persone, percorrere in silenzio i vicoli di Shah-i-Zinda e salire sulle mura dell'Itchan Kala di Khiva senza fare la fila. Le facciate di maiolica brillano nel basso sole invernale e la sera le madrase illuminate sono al massimo della loro bellezza. Monumenti e musei restano aperti, e un tour privato della città con guida funziona a gennaio come a maggio. Scoprite il nostro tour della città di Samarcanda e il tour della città di Bukhara.

Neve in montagna: Amirsoy e Chimgan

Per la neve, dirigetevi verso le montagne a est di Tashkent. Amirsoy è una stazione di montagna aperta tutto l'anno sui monti del Chimgan, a circa 80 km dalla città, con una cabinovia che sale alla cresta del Kumbel a circa 2.300 m e ampie vedute sul Grande Chimgan. In inverno è il luogo per sciare e fare snowboard in Uzbekistan, e una splendida giornata sulla neve anche se non sciate. Scoprite il nostro tour del Chimgan e del Charvak.

Strade invernali e passi di montagna

Le strade che attraversano i passi di montagna — il passo Takhtakaracha (Kitob) tra Samarcanda e Shakhrisabz, o il passo Kamchik sulla via per la Valle di Fergana — in inverno possono essere coperte di neve. Sono aperte quasi sempre, ma le condizioni cambiano di giorno in giorno: pianificate le gite in montagna con un po' di flessibilità e chiedeteci della strada prima di prenotare. Tra le grandi città, il treno ad alta velocità Afrosiyob è la scelta più semplice con qualsiasi tempo: leggete la nostra guida al treno Afrosiyob e scoprite Samarcanda in un giorno da Tashkent.

Cibo caldo per le giornate fredde

L'inverno è la stagione della cucina uzbeka più confortante: il plov cotto in un grande kazan, la samsa appena uscita dal tandir, zuppe sostanziose e infinite teiere di tè verde in una calda chaikhana. Il bazar Chorsu di Tashkent, sotto la sua grande cupola di maiolica, è pieno di frutta secca, noci e pane fresco in ogni stagione. Leggete la nostra guida al plov uzbeko.

Cosa mettere in valigia

• Abbigliamento caldo a strati, una giacca pesante, un berretto e i guanti per la sera.
• Scarpe impermeabili con una buona aderenza: i vicoli e i gradini delle città vecchie possono essere ghiacciati.
• Abiti che coprano spalle e ginocchia per moschee e mausolei — facile in inverno.
• Occhiali da sole e crema solare per le giornate luminose sulla neve in montagna.

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