グラスの中の伝説：サマルカンドのワインテイスティング

ウズベキスタンでワインを期待する旅行者は多くありませんが、サマルカンド周辺では何世紀も前からブドウが栽培されており、街には150年以上の歴史を持つワイナリーがあります。サマルカンドのワインテイスティングは、観光の1日を穏やかに締めくくる方法です。博物館を短く見学し、地元のワインとコニャックをガイド付きで味わい、街の過去を別の角度から知ることができます。

基本情報

• 場所： サマルカンド中心部のホヴレンコ・ワイナリー。ワイン博物館とテイスティングルームがあります。
• 所要時間： 約2時間。
• 味わえるもの： ワイナリーの通常プログラムによる、辛口・デザートワイン・酒精強化ワインなどの地元ワインとコニャック。
• 時期： ツアーは毎日催行。多くの方は観光のあと、夕方近くに訪れます。
• おすすめの方： ワイン好きの大人、カップル、歴史好きの方、落ち着いた夜の過ごし方を探している方。
• 年齢： 大人のみ。
• 予約： サマルカンドのワインテイスティングツアーページをご覧いただくか、お問い合わせください。料金は人数と季節によって異なります。

サマルカンドワインの小史

ザラフシャン渓谷ではロシアの支配よりはるか昔からブドウが育ち、ブドウ、レーズン、ブドウジュースは常に地元の暮らしの一部でした。サマルカンドでの商業的なワイン造りは1860年代、ロシア人商人ドミトリー・フィラトフがこの街に来て、まず駐留する兵士向けにワインや蒸留酒を造り始めたことに始まります。彼のワインと酒はその後、20以上の賞を受けました。

ソ連時代、ワイナリーは化学者でありワイン醸造家のミハイル・ホヴレンコにちなんで名づけられました。彼はワインとコニャックの生産を率い、「ファルハドとシリン」「グリャカンドス」「アレアティコ」など、ワイナリーを代表するワインをいくつも生み出しました。ホヴレンコの名は今も使われています。

隠された地下貯蔵庫

ワイナリーで最も有名な話は1967年のものです。敷地内で隠された地下貯蔵庫が見つかり、数千本の古いボトルとフィラトフの在庫台帳が出てきました。その一部のボトルとラベルが博物館に展示されています。

テイスティングの流れ

博物館

見学はフィラトフの旧邸にある博物館から始まります。19世紀のワイン造りの道具、古いボトル、ロシア帝国時代のラベル、歴史的な写真が並びます。短い解説で、ワインがどのようにサマルカンドに伝わり、ワイナリーがどう発展したかを学びます。

テイスティングルーム

博物館のあとはテイスティングルームへ。地元のワインとコニャックを、通常は軽いワインから甘いデザートワイン、強いお酒へと順に味わい、それぞれの由来の説明を受けます。当社のツアー情報では、デザートとともに味わうテイスティングとなっています。地元の名物である甘口ワインや酒精強化ワインに驚く方も多くいます。

ボトルを買う

訪問日にボトルを販売しているかはワイナリーでご確認ください。何本も購入する前に、ご自身の国と経由国の免税範囲を確認しましょう。

旅程への組み込み方

テイスティングは観光の1日の締めくくりにぴったりです。午前と午後にレギスタン広場、グリ・アミール廟、シャーヒ・ズィンダ廟群を巡り、夕食前にワイナリーへ。サマルカンドに丸2日ある場合は、自由な午後にも向いています。先にガイド付きで街を回りたい方は、サマルカンド市内観光ツアーとサマルカンド観光ガイドをご覧ください。

旅のヒント

• テイスティングの前に軽く食事を。試飲の量は積み重なり、強いお酒もあります。
• そのあと運転する予定は入れないでください。当社のドライバーがホテルまでお送りします。
• グループにお酒を飲まない方がいる場合は事前にお知らせください。内容を調整できます。
• ボトルは衣類で包み、預け入れ荷物にしっかり入れましょう。
• サマルカンドは宗教的な遺産を持つ街です。お酒はワイナリーやレストランで楽しみ、路上やモスクの近くでは控えましょう。

TravelBlissで旅を計画する

サマルカンドのホテルからのテイスティングを手配します。ガイドとドライバーがお迎えに上がり、ワイナリーへご案内し、終了後にホテルまでお送りします。ツアーは毎日催行で、市内観光と組み合わせることもできます。プログラムは「グラスの中の伝説」ツアーページをご覧ください。料金は人数と季節によって異なります。お見積もりはお問い合わせください。