Corso di cucina del plov a Samarcanda con una famiglia locale e visita al Bazar Siyob

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Corso di cucina del plov a Samarcanda con una famiglia locale e visita al Bazar Siyob

Ogni giorno
Facile
1-20 pers.
4.9 (285)
1 giorno
Samarcanda
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Corso di cucina del plov a Samarcanda con una famiglia locale e visita al Bazar Siyob

Descrizione

Corso di cucina del plov a Samarcanda con una famiglia locale e visita al Bazar Siyob

Impara a cucinare il piatto più famoso dell'Uzbekistan là dove è più buono: in una casa di famiglia a Samarcanda. Questo corso di cucina pratico inizia al Bazar Siyob, il mercato più animato della città, dove passeggi tra i banchi con il tuo ospite, assaggi pane locale, frutta secca e spezie e scopri da dove arrivano gli ingredienti del tuo pasto.

Dal bazar si va a casa di una famiglia locale. Qui ti rimbocchi le maniche e cucinate insieme: il plov alla maniera di Samarcanda, con i suoi strati di riso, carote gialle e carne, più manti e samsa chiusi a mano. I padroni di casa ti mostrano ogni passaggio e ti raccontano le tradizioni legate a questi piatti: da come si serve il plov ai matrimoni al perché ogni regione dell'Uzbekistan lo prepara in modo diverso.

Quando il cibo è pronto, ti siedi alla tavola di famiglia e mangi ciò che hai cucinato, tra tè, chiacchiere e uno sguardo autentico sulla vita quotidiana di Samarcanda. È un'esperienza rilassata e cordiale, adatta a coppie, famiglie e piccoli gruppi; non serve alcuna esperienza in cucina.

Nota: il Bazar Siyob è chiuso il lunedì.

Punti salienti

  • Cook authentic Samarkand plov with a local family
  • Fold manti and samsa by hand
  • Explore Siyob Bazaar and shop for fresh ingredients
  • Share a home-cooked meal at the family table
  • Hotel pick-up and drop-off by private car

Il nostro piano creativo

Siete pronti a immergervi nella vivace cultura di Samarcanda? Mentre vi addentrate in questa antica città della Via della Seta, preparatevi a un viaggio indimenticabile oltre le classiche mete turistiche. Ecco la vostra occasione per vivere davvero come un abitante del posto:

  1. Siyob Bazaar: (Chiuso il lunedì). Iniziate la vostra giornata al Siyob Bazaar, il cuore pulsante di Samarcanda. Passeggiate tra le bancarelle colorate, chiacchierate con i venditori e osservate il vivace scambio di merci. È il luogo perfetto per immergersi nell'atmosfera locale.

  2. Avventura culinaria: Unitevi a una famiglia locale per scoprire i segreti della cucina uzbeka. Rimboccatevi le maniche e imparate a preparare piatti tradizionali come il plov (riso pilaf), lo shashlik (carne alla griglia) e la samsa (pasticcini salati). Assaporate i sapori tramandati di generazione in generazione.

  3. Interazione con la famiglia: Trascorrete la giornata con una calorosa famiglia locale. Condividete storie, risate e, magari, una partita a scacchi. Scoprite le loro abitudini quotidiane, i costumi e le tradizioni. A Samarcanda, l'ospitalità non conosce limiti.

Pronti ad abbracciare lo spirito autentico di Samarcanda? Prenotate ora il vostro viaggio e create ricordi che dureranno per sempre!

Foto del tour

Cosa è incluso

Incluso

- Trasferimento dal tuo hotel e ritorno in hotel
- Deliziosi piatti nazionali da assaggiare in qualsiasi momento mentre sei a casa mia nel villaggio. Saremo felici di condividere con te la nostra cucina!
- Veicolo con aria condizionata
- A seconda dell'orario di inizio del corso, possiamo includere anche la cena

Non incluso

- Spese personali
- Guida professionale

Percorsi turistici

Frequently Asked Questions

L'itinerario dettagliato include tutte le principali attrazioni, tour guidati e attività menzionate nella descrizione del tour. Puoi visualizzare il piano completo giorno per giorno nella scheda 'Piano del tour' qui sopra.

Offriamo entrambe le opzioni! Puoi unirti a un tour in piccoli gruppi o prenotare un tour privato solo per il tuo gruppo. I tour privati offrono maggiore flessibilità negli orari e attenzione personalizzata. Contattaci per discutere le tue preferenze e le opzioni di prezzo.

Il prezzo del tour include guida professionale parlante italiano, trasporto durante il tour, biglietti d'ingresso a tutte le attrazioni menzionate nell'itinerario e alcuni pasti come specificato. L'alloggio e i voli internazionali non sono inclusi salvo diversamente specificato. Controlla la descrizione dettagliata o contattaci per un elenco completo.

Recensioni dei clienti

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Basato su 285 recensioni

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