Гастрономические удовольствия Узбекистана

Обзор

Программа

1. 1
   День 1Ташкента-Ургенч

   Прибытие в Ташкент. Встреча гостей в аэропорту. Экскурсия по Ташкенту. Размещение в гостинице после 14:00. В этот день у Вас выдастся уникальная возможность пообедать в одном из самых национальных ресторанов Ташкента «Сим-Сим», где вы сможете отведать разновидности шашлыков. После вкусного обеда для Вас полагается экскурсия по столице Узбекистана - Ташкент. В ходе экскурсии вы посетите старую и новую часть города, побываете на настоящем восточном базаре. Вы посетите старый город, где находиться архитектурный комплекс «Хаст-Имам». Площадь «Хаст Имам» известна, прежде всего, тем, что именно здесь, находится богатая библиотека восточных рукописей, которая насчитывает более 22 тысячи религиозных книг. И именно здесь хранится знаменитый Коран халифа Османа (VII в). В «Хаст-Имаме» вы посетите медресе «Барак-хана», мечеть «Тилля-Шейха», мавзолей «Абу Бакр Каффаль Шаш»и и Исламский институт имени Имама «аль-Бухари» где обучаются студенты, которые в будущем станут имамами. После осмотра достопримечательностей Старого города вас ждет поездка на площадь Независимости и Сквер «Амира Темура». Ужин в национальном кафе. Основное блюдо - уйгурский лагман. После увлекательного путешествия по Ташкенту мы отправляемся на вокзал. Выезд с Ташкента в Ургенч на поезде в 21:00. Ночь в поезде.

2. 2
   День 2Ургенч-Хиве

   Прибытие в Ургенч. Встреча на вокзале в 10:09. (10:59 до Хивы) Трансфер в гостиницу в Хиве (30 км, 35 мин) Размещение в гостинице. Хива - город-музей под открытым небом. Наша экскурсия начнется с ядра этого музея - крепости «Ичан-Кала». Именно внутри этой крепости сосредоточены все архитектурные шедевры Хивы. Крепость «Куня-Арк» (1686-1688 гг.) «Куня-арк» - «крепость в крепости» - цитадель хивинских ханов. Дворец «Таш-Хаули» («Каменный двор») (XIX в.); Мавзолей «Пахлаван Махмуда» (1810-1913 гг.). Обед в национальном ресторане «Мунтур», с традиционной кухней. Где вы сможете отведать изысканные блюда Хивы. После изысканного обеда продолжение экскурсий по Хиве. Одной из главных достопримечательностей, расположенных в исторической части города Ичан Кале, является медресе «Мухаммад Аминхана» (1851-1854 гг.). Это самое большое медресе не только в Хиве, но и на территории всей Центральной Азии. Над зданием возвышается пять куполов и угловые башни. Медресе «Мухаммад Аминхана» расположено напротив другой достопримечательности Хивы – «Куня-Арка», у ворот «Ата-Дарваза». А прямо перед зданием возвышается один из главных символов города – минарет «Кальта-Минор», строительством которого руководил тот же «Мухаммад Аминхан». Ознакомившись с достопримечательностями Хивы. Вас ждет Мастер-класс по приготовлению «тухум барак» в национальном доме «Зеравшан апы» с уроками Узбекской кухни. Эксклюзивно Вам, будет открыт секрет неповторимого вкуса «тухум барак». Вы самостоятельно сможете приготовить вкуснейший «тухум барак», записать рецепт приготовления этого легендарного узбекского блюда. С прекрасным настроением мы вернёмся в отель. Ночь в Хиве.

3. 3
   День 3Хива - Бухара

   • Завтрак в гостинице.

   Экскурсионная программа по городу

   • «Джума мечеть» (конец X в.) Официальная дата постройки мечети – (конец XVIII века). Однако исследования открывают нам более древнюю дату – (X век);

   Медресе «Ислам Ходжа» (1910 г.) В этот практически современный комплекс, относящийся к началу XX века, входят минарет и медресе, объединенные под именем Ислама Ходжи.

   • После увлекательной экскурсии по Хиве переезд в Бухару через пустыню Кызыл-Кум (480 км, 6-7 часов). Древний маршрут Великого Шелкового пути.
   • Обед в дороге - ланч бокс.
   • Прибытие в Бухару в конце дня.

   Ужин в роскошном национальном ресторане «Театр Шелка Ипак Йули». Отличная возможность насладиться живой музыкой и по желанию, приобрести изделия из натурального шелка (ткани, шарфы, платки и т.д.)

   • Ночь в Бухаре.
4. 4
   День 4Бухара - Самарканд

   • Завтрак в гостинице.
   • Священный город Бухара.

   Священная Бухара - именно так почтительно называют узбеки этот славный город. Древнее поверье гласит: на все мусульманские города с неба нисходит благодатный свет, и только над Бухарой он поднимается к небу.

   • Вас ожидает экскурсия в историческом центре Бухары, включенный в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

   Вы посетите старую часть города

   Ансамбль «Пои-Калян» (начало XII века-XVI в.) Этот главный ансамбль в центре Бухары находится на пересечении торговых путей «четырех базаров», а «Пои-Калян» означает «подножие Великого» (или иначе «подножие минарета Калян»). Ансамбль включает в себя 4 элемента: мечеть «Калян» и медресе «Мири-Араб» обращенные друг к другу, между ними минарет «Калян», и медресе «Амир-Алимхана», что стоит южнее «Мири-Араба»;

   Мечеть «Боло-Хауз» (XIII вв.). Самой древней частью комплекса является водоем (Хауз), который называется «Боло-Хауз», что означает («детский водоем»). Он является одним из немногих сохранившихся в Бухаре. До прихода советской власти в Бухаре их было множество. Они являлись источником воды для населения;

   Торговые купола комплекса «Ляби-Хауз» В каждом городе есть свое самое красивое и популярное место, куда стекаются горожане, чтобы отдохнуть и насладиться прекрасным видом. В Бухаре такое место называется Ляби-Хауз;

   • Медресе «Мири-Араб» (XVII вв.).

   В обед вас ждет Мастер-класс по приготовлению национального Узбекского блюда «Плов» у «Фарруха» с уроками Узбекской кухни. Вам откроется секрет неповторимого Бухарского «плова».

   • Трансфер на ж/д вокзал 15:00.
   • Отправление скоростным поездом в 16:08 либо автомобильный переезд в 16:00.
   • Прибытие в Самарканд в 18:35.
   • Ужин в национальном доме ремесленников. Основное блюдо «Дымлама».
   • У вас появится возможность насладиться приятным вечером и совершить сувенирные покупки для ваших близких и друзей.
   • Размещение в гостинице.
   • Ночь в Самарканде.
5. 5
   День 5Самарканд

   Завтрак в гостинице. Свободное время. Обед в национальном Самаркандском ресторане «Каримбек». Где вы сможете отведать национальное Самаркандское блюдо. В дизайне использована живая фактура самана и натурального дерева, сочные фольклорные мотивы: национальная керамика, ткани и вышивка ручной работы. После обеда наша экскурсия начнется, в самом сердце древнейшего города Самарканда расположилась настоящая жемчужина – площадь «Регистан». Сейчас на площади находится три медресе: «Улугбека», «Шер-Дор» и «Тилля-Кари», которые и стали основными достопримечательностями города. Возводились они двумя правителями в разное время. В этот день у нас запланирован показ театрализованного - костюмированного шоу по Шелковому пути «Эль Мероси». Ужин в оригинальном национальном ресторане «Арбат» где никого не оставит равнодушным. Текстурная отделка стен, изящные картины, мягкий свет создают приятную атмосферу, подходящую для тех, кто имеет утонченный вкус и высоко ценит роскошь и совершенство в мелочах. Ночь в Самарканде.

6. 6
   День 6Самарканд - Ташкент

   • Завтрак в гостинице.

   Экскурсионная программа по городу

   • Архитектурный Комплекс «Шахи Зинда» (XI-XV вв.). «Шахи-Зинда» состоит из одиннадцати мавзолеев, которые были построены друг за другом в XIV-XV веках.
   • Соборная Мечеть «Биби-Ханум» (XIV в.) Величественные голубые купола мечети Биби-ханум – необыкновенное зрелище;
   • Мавзолей «Гур-Эмир» (XIV-XV);
   • Обсерватория «Улугбека».

   После нашей познавательной экскурсии мы проведем мастер класс по приготовлению «манты» в национальном доме. Где вы сможете поучаствовать в приготовлении этих национальный блюд.

   • Трансфер на вокзал.
   • Отбытие скоростного поезда в 18:45 (17:28) до Ташкента.
   • Прибытие в Ташкент в 22:10 (19:44)
   • Встреча на вокзале.
   • Поздний ужин в национальном ресторане «Нават».
   • Размещение в гостинице.
   • Ночь в Ташкенте.
7. 7
   День 7Ташкент

   • Завтрак в гостинице.
   • Сбор багажа и выезд из гостиницы.
   • Трансфер в аэропорт.
   • Окончание тура.
   • Вылет.

Что включено

Практическая информация

Цены

1 200 $ с человека при 2 путешественниках

Ориентировочно. Окончательную цену подтверждает TravelBliss.